Cara membuat sempolet bubur sagu makanan khas bengkalis riau: -Pertama, bersihkan pakis dan daun melinjo sampai bersih. Lalu petik-petik kangkung, dan cuci hingga besih.
Rebus mie sagu dalam air mendidih selama 3-4 menit, atau hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang. Masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, gula pasir, dan garam. Aduk merata. Tuangkan air kaldu ayam, aduk hinggamie sagu (kurang lebih 500 gr) • telur • teri (goreng hingga matang kecoklatan) • kol (iris halus) • kucai /tombak (potof kira2 2 cm) • daun bawang dan seledri (iris) • Minyak untuk menumis • air. 30 menit. 7 porsi.
Bengkalis), Provinsi Riau, Indonesia. Mie Sagu sudah ada dan menjadi panganan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini. Mie Sagu ini dibuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu, yang banyak tumbuh di daerah ini baik secara liar maupun dibudidayakan pada perkebunan rakyat.Mie sagu bisa diolah dengan cara direbus atau bumbu goreng. Kali ini kami menyajikan resep mie sagu kuah khas Pontianak yang gurih dan menyegarkan. Nikmati dengan tambahan kecap, sambal, dan kucuran jeruk nipis supaya makin segeerr. Terbayang kelezatannya? Ikuti resep mudahnya berikut ini. Baca Juga: Resep Mie Kuah Ikan Bangka Cara membuat: Siapkan bahan, cuci dahulu mie sagu dan tiriskan. Panaskan kuali untuk menumis masukkan bawang merah, bawang putih, dan udang. Tumis hingga wangi, masukan telur, orek sebentar. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu jamur aduk hingga semua tercampur. Masukkan sawi dan bakso. Kemudian tambahkan mie sagu, aduk hingga rata. Kawan cik anyilpernah dengar mie sagu?Mie sagu ini makanan khas masyarakat di bengkalis dan sekitarnya, orang melayu pasti tak asinglah yaaNah masak mi sxCSEDo.